Polen

El polen seco es  recogido por las abejas. Lo transportan en sus patitas. Cuando la abeja entra en la colmena, lo deja en lo que los apicultores llaman «trampas de polen». Después se deja secar. También se puede consumir fresco pero requiere refrigeración.

Propiedades que se le atribuyen:

• Es considerado un superalimento y es un potente reconstituyen físico y mental.
• Contiene proteínas, vegetales, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, lípidos (omega 3 y omega 6).
• Una cucharada de polen puede aportar del 20 al 30 % del Selenio recomendado diario, así como de Hierro y Magnesio.
• Es una buena fuente de Potasio, Magnesio y calcio. Con una sola cucharada de este producto colaboramos con la ingesta de los minerales necesarios cada día.
• El polen es el principal aporte de proteínas de las abejas, con una cantidad de proteínas similar a la carne de ternera. Por ello es muy apropiado para completar dietas con escasez de proteínas.
• El polen ecológico es un aporte de energía vegetal y antioxidante, recomendado tras actividades deportivas o en periodos de exámenes extensos.
• También contiene compuestos bioactivos que influyen en las actividades celulares y fisiológicas que producen un efecto provechoso para la salud.

Peso neto: 225 gramos.